新そば祭りに向けて準備中

いよいよ明日11月4日は、第9回いなべの里新そば祭りがいなべ市役所員弁庁舎駐車場で開催されます。

詳細は→http://www.city.inabe.mie.jp/sangyo/kanko/1005528.html

雅にも新そば粉が届き、その香りとほんのり緑がかった色に、会員も「早く打ちたい!」と興奮気味。

かき揚げの材料を準備しながら、揚げる手順を確認しつつの試作もできたので、試し打ちしたそばと一足先にいただいてみました。

 

 

明日は、かけ、とろろ、天ぷらといったラインナップで皆様の来場をお待ちしてます!

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