2026/8/14 研鑽会
八月九、十日いなべ市蕎麦会館において第四回そば仲間の集いが開催されました。県内外より55名の参加、受講者が蕎麦打ち技術を勉強しました。小島、大内名人のデモ打ち後、受講者が高段者より講習を受けました。日頃の疑問点を指導を受け皆さん大いに参考になりました。
4月20日(日)蕎華塾の研鑽会並びに会員交流会が開催されました。今回は、讃岐うどんの手打ちのプロの方に手ほどきを受け、前日から寝かした1...
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7月29、30日全麺協本部業務部長 谷五段を招いて技術指導を受けました。 解説しながらのデモ打ちと、会員の蕎麦打ち指導をして頂き、皆...
1月14日(日)令和6年度蕎華塾の初研鑽会及び新年会を開催しました。当日は25名以上の大勢の出席者で賑わい、三種類のそば粉でそれぞれの食...
7月13日(日)蕎華塾に於いて今月の研鑽会が行われました。今年3段位を受験予定のNさんが今回のデモ打ちでした。彼の蕎麦打ち技術は当会の皆...
4月12日(土)13日(日)有漢セミナープラザに於いて、第二回そば仲間の集いが開催され、当会からも5名が参加者しました。西日本から20余...
8月11日(日)いなべそば会館(仮称)において、第二回いなべそば打ち研鑽会が開催されました。 小島先生のデモ打ちを拝見し...