手打ちそば教室

いなべ市蕎麦打ち同好会『雅』は、定期的にそば打ち教室を開催するとともに、小学校、自治会等の要請を受けてそば打ち講師を派遣するなど、いなべの里のそばの普及に努めています。申し込みはお問い合わせからどうぞ。 また、いなべ市内には手打ちそばを学べる教室が他にもあります。


『雅』会員による手打ちそば体験

日時:不定期 場所:夢かなえ荘特産品開発室(いなべ市藤原町鼎762)他 いなべ市蕎麦打ち同好会『雅』は、そば打ち体験を希望する団体、グループに会員が指導をしています。 申し込みはお問い合わせからどうぞ。

夢かなえ荘

夢かなえ荘

『雅』手打ちそば体験、教室

過去に行われた『雅』会員を講師とした手打ちそば体験、教室の様子を掲載しました。


ふれあいの駅うりぼう 手打ちそば教室

内容

講師のデモンストレーションをご覧になった後、各自で作業して戴きます。二八そば(そば粉400g 小麦粉100g)5人前の蕎麦ができます。そば打ち終了後、ご自分で打った蕎麦を1人前茹で上げご試食。残った4人前の蕎麦はお土産に(夏場は傷まないようにアイスボックスをご用意していただければ幸いです)。 ※そばアレルギーの方は入室できません。

定例開催日

毎月第1、3日曜日 午前9:00~午前12:00 【所要時間】後片付けを含め約3時間予約制(定員10名にて満席) ※このほか、一鉢1人、計3名以上で適時開場します。

料金

一鉢1人が原則です(家庭での参加の場合 2人まで1鉢に入れます)。 1,500円(試食・講師代)+500円(そば粉・小麦粉・打ち粉代)=2,000円(税込み) ※料金決済はクレジットカードをご利用できません。

申し込み

〒511-0224 いなべ市員弁町大泉2517 「ふれあいの駅うりぼう」 TEL/FAX 0594-74-5826

※ふれあいの駅うりぼうホームページ【http://www.net-uribou.jp/trial/index.html】から転載

ふれあいの駅『うりぼう』

ふれあいの駅うりぼう


青川峡キャンピングパーク

不定期で開催します。詳しくは、青川峡キャンピングパークホームページの「行事予定」をご確認いただくか、下記まで お問い合わせください。

青川峡キャンピングパーク【http://www.aogawa.jp/

場所:いなべ市北勢町新町614番地 電話:0594-72-8300

青川峡キャンピングパーク

青川峡キャンピングパーク


-初出:いなべ市情報誌Link2012年4月号

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