2025/10/27 段位認定会・全麺協
10月26日(日)永沢寺そば道場に於いて、三段位認定会が行われ「雅」から三名が受験し全員が好成績で合格しました。日頃の熱心な蕎麦打ちへの思いと練習、先輩達の指導の成果です。今後も益々精進して上位段を目指して下さい。
全麺協素人そば打ち段位認定会の三段を受験 『雅』の会員は自らのそば打ち技術の向上のため日夜精進していますが、各々の技術水準の客観的判断...
記事を読む
2月24日(月)大阪中央卸売市場本場マイドプラザホールに於いて西日本支部団体戦が行われました。「雅」蕎華塾からも、昨年に引き続き参加しま...
3月23日(土),24日(日)全麺協西日本支部主催の名人戦、団体そば打ち大会が姫路労働会館にて開催されました。「雅」のメンバーも名人戦、...
段位認定試験に参加しました いなべ市蕎麦打ち同好会『雅』会員が、福井県池田町で開催された段位認定会に参加し初段試験を受験。6名が合格し...
11月29日(土)、30日(日)二日間に渡っていなべ市商工会員弁支所にて初段、二段位の昇段試験が行われました。初段41名、二段18名が受...
雅の母体となるいなべ市民が段位認定会に挑戦し初段が誕生 いなべ市そば打ち同好会『雅』は2008年に設立されました。会員は設立前からそば...