山里のそば屋に行列 -朝日新聞 ぐるり東海 いなべ通信

ぐるり東海 いなべ通信 -2016年1月19日

ぐるり東海 いなべ通信 -2016年1月19日

2016年1月19日(火)の朝日新聞朝刊で、いなべ市藤原町篠立にあるいなべ産そば粉を用いた手打ちそばを提供するそば屋『山里乃蕎麦家 狗留孫』が紹介されました。 朝日新聞三重版で連載されている特集記事『ぐるり東海 いなべ通信』で取り上げられた山里乃蕎麦家 狗留孫。店主の松下さんご夫妻の写真も掲載されています。記事の全文は朝日新聞ウェブサイトに掲載されていますのでぜひご覧ください(追記:掲載期間は終了しました)。いなべ市蕎麦打ち同好会『雅』の取り組みも紹介していただきました。
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