南砺利賀そば祭り (2010年2月12日〜14日)

雪積もる南砥利賀そば祭りに参加

南砥波利賀そば祭り(2010年3月13日)

南砥波利賀そば祭り(2010年3月13日)

いなべ市そば打ち同好会『雅』会員有志は、厳寒の富山県で開催されたそば祭りに参加しました。会場となった富山県砺波市利賀村はそば処で全国的に有名。そばの原産地と言われているネパール産のそばの栽培でも有名です。会場はなんと屋外で小雪も舞っていましたが、冷たい水で打ったそばは格別の味でした。


開催概要

期間 2010年2月12日 (金・祝) 〜14日 (日) 会場 利賀国際キャンプ場 参加者 清水会長、いなべ市蕎麦生産部会他計9名

※投稿日はイベント日ですが、実際の記事の掲載は2014年3月13日に行いました。
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