2024/3/26 段位認定会・全麺協
3月23日(土),24日(日)全麺協西日本支部主催の名人戦、団体そば打ち大会が姫路労働会館にて開催されました。「雅」のメンバーも名人戦、団体戦に出場し、スタッフとしての参加者もあり、多くの会員が参加しました。団体戦では2位の栄冠を頂きました。大会出場にあたり、チームワークと練習成果の結果でした。参加し終えて心地良い緊張感を味わうことができました。次回も機会があれば参加したいと思います。参加者の皆さんお疲れ様でした。
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2015年11月21日 (土) に三重県いなべ市素人そば打ち段位認定いなべ大会が開催されます。全麺協の素人そば打ち段位認定制度に則って行...
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全国麺類文化地域間交流推進協議会 (全麺協) が主催する第10回全国そば大学講座神戸須磨學舎の開催のお知らせです。そば大学はそば打ち技術の向...
全麺協ホームページには案内が掲載されていませんが (全麺協公式ブログに練習用そば粉の注文受付が掲載されていますした (削除されたようです...