2025/11/29 広報・取材
11月27日(木)令和7年度の新蕎麦の収穫の様子や、製粉、そば打ちの様子等NHK津放送局から取材がありました。いなべ産新蕎麦での蕎麦打ちを「雅」蕎華塾の会員Mさんが取材に応じてくれました。当会員皆が認める腕前です。「心地良い緊張感でした」と笑顔で話してくれました。
9月4日(木)「いなべ暮らしをたびする」に蕎麦打ちを紹介したいと取材の依頼があり、蕎華塾の塾生4名が蕎麦打ちをするところを見て頂き取材を...
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