2025/2/25 段位認定会・全麺協
2月24日(月)大阪中央卸売市場本場マイドプラザホールに於いて西日本支部団体戦が行われました。「雅」蕎華塾からも、昨年に引き続き参加しました。今大会に向けて、メンバー4名が、仲良く練習に励んで、息の合った蕎麦打ちを披露してくれました。大会に参加するのは初めての仲間もいて、「いい経験ができてとても良かったです。今後の蕎麦打ちに活かしていきたいです」と充実した笑顔で話してくれました。小雪の舞う寒い天気でしたがお疲れ様でした。
四段位挑戦者伊町裕一さん。無事認定されました!! 兵庫県須磨区で11月26日に四段位認定会が開催されました。全国、北は北海道から南は山...
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三段位合格! 『雅』会員に三段位が誕生しました! 兵庫県三田市永沢寺で開催された段位認定会において、『雅』の伊町会員が三段位を受験し...
小林全麺協西日本支部長を招いて研修会を開催 いなべ市蕎麦打ち同好会『雅』は、そばまつりへの出店や段位認定会での審査員等で交流のある小林全麺...
令7年度いなべ昇段試験練習用そば粉ダウンロード
2月7日、8日の二日間に神戸市須磨区にて開催された平成26年度四段位技能審査神戸認定会において、いなべ市蕎麦打ち同好会『雅』に新たな素人...
全麺協ホームページには案内が掲載されていませんが (全麺協公式ブログに練習用そば粉の注文受付が掲載されていますした (削除されたようです...