2023/6/13 研鑽会
6月11日「雅」蕎華塾にて毎月恒例の研鑽会が行われました。24名程の会員が参加して、メンバーによるデモ打ちがありました。「蕎麦打ちが面白く、楽しいです」とデモ打ちを見せてくれたNさん。4月から習い始めたとは思えない腕前です。この後、皆さんでテーブルを囲んで打った蕎麦を美味しく頂きました。
蕎麦打ちに興味がある方、是非一度体験してみませんか。美味しい蕎麦が食べられますよ。
7月29、30日全麺協本部業務部長 谷五段を招いて技術指導を受けました。 解説しながらのデモ打ちと、会員の蕎麦打ち指導をして頂き、皆...
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「雅」杉本班の、恒例八月研鑽会が6日、「熊野古道ソバネット」代表奥田六段に来ていただき開催しました。 23名の会員が参加し、4名が...