2025/4/14 研鑽会
4月12日(土)13日(日)有漢セミナープラザに於いて、第二回そば仲間の集いが開催され、当会からも5名が参加者しました。西日本から20余りの俱楽部メンバーが参加して技術研鑽、会員交流が行なわれました。名人位、全国各地の大会で優勝した方等に指導を受けたり、質問したりして大いに参考になりました。二日目には、10組に分かれての団体戦が行われ盛り上がりました。
4月20日(日)蕎華塾の研鑽会並びに会員交流会が開催されました。今回は、讃岐うどんの手打ちのプロの方に手ほどきを受け、前日から寝かした1...
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1月14日(日)令和6年度蕎華塾の初研鑽会及び新年会を開催しました。当日は25名以上の大勢の出席者で賑わい、三種類のそば粉でそれぞれの食...
4月14日(日)蕎華塾の研鑽会を行いました。日中は暖かい陽気で二十数名の参加者があり、賑やかな研鑽会でした。会の連絡事項や報告の後、先月...
7月29、30日全麺協本部業務部長 谷五段を招いて技術指導を受けました。 解説しながらのデモ打ちと、会員の蕎麦打ち指導をして頂き、皆...
「雅」杉本班の、恒例八月研鑽会が6日、「熊野古道ソバネット」代表奥田六段に来ていただき開催しました。 23名の会員が参加し、4名が...
6月11日「雅」蕎華塾にて毎月恒例の研鑽会が行われました。24名程の会員が参加して、メンバーによるデモ打ちがありました。「蕎麦打ちが面白く...