2023/8/7 研鑽会
「雅」杉本班の、恒例八月研鑽会が6日、「熊野古道ソバネット」代表奥田六段に来ていただき開催しました。
23名の会員が参加し、4名がデモ打ちをしてそれぞれ指導を受けました。今年昇段試験を受ける塾生は、奥田先生の技術指導に熱心に質問したり、手ほどきを受けました。
お昼には、奥田先生と一緒に来て頂いた二人も交えて全員で楽しく蕎麦談義に花を咲かせました。
「雅」杉本会長から奥田先生に六段位昇段のお祝いの言葉と花束の贈呈があり、大きな拍手で全員でお祝いしました。
7月29、30日全麺協本部業務部長 谷五段を招いて技術指導を受けました。 解説しながらのデモ打ちと、会員の蕎麦打ち指導をして頂き、皆...
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6月11日「雅」蕎華塾にて毎月恒例の研鑽会が行われました。24名程の会員が参加して、メンバーによるデモ打ちがありました。「蕎麦打ちが面白く...