そば料理レシピ『焼きそば』

いなべ産そばを使った焼きそば

いなべのそばを使った焼きそば

今回は焼きそば。。。えっ？かた焼きそばみたいで結構うまーい。

作り方

1. そばを生麺のままフライパンで炒めます。焼き目がつくくらいでいったんお皿に。黒こげ注意！
2. お好きな野菜とお肉を塩・コショウで炒めます。ごま油少々。
3. いったん取り置いた焼いたそばを投入。