コミュニティスクールそば打ち体験教室に講師を派遣
そば打ち体験教室
(2010年7月25日)
夏休みに入って一週間目、コミュニティスクールが開催する手打ちそば教室に『雅』会員を派遣しました。
当日は10組の親子が体験教室に参加しました。最初に道具の準備をしたあと、『雅』会員が打つお手本のそば打ちを見学します。その後それぞれのそば打ち台に分かれてそば打ちを始めます。『雅』会員がそれぞの参加者の前をまわってそば打ちを指導し、初めての手打ちそばが完成しました。
自分がつくったそばはその場で試食します。打ちたて、湯搔きたてのそばを堪能しました。
開催概要
開催日 2010年7月25日 (日)
場所 員弁健康センター調理室 (いなべ市員弁町)
参加人数 10組
講師 清水会長他計5名
※投稿日が開催日になっていますが、本記事の実際の掲載は2014年3月13日です。
