下野尻自治会蕎麦打ち愛好会

下野尻自治会蕎麦打ち愛好会発足

藤原町下野尻自治会そば打ち愛好会が発足。8月7日(日)会員が同じ町内にある「かなえ荘」で、参加者13名が初打ちを、いなべ市蕎麦打ち同好会「雅」蕎華塾の塾生の指導で行われました。蕎麦打ちを初めて体験する方がほとんどでしたが、なれない手つきで熱心に取り組んでおられました。その場で湯がいて食べる事はできなかったけど、自分たちが初めて打ったそばが今夜の食卓を飾っている事でしょう。

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初めてのそばのできばえは?

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