2016/8/7 手打ちそば体験・教室
藤原町下野尻自治会そば打ち愛好会が発足。8月7日(日)会員が同じ町内にある「かなえ荘」で、参加者13名が初打ちを、いなべ市蕎麦打ち同好会「雅」蕎華塾の塾生の指導で行われました。蕎麦打ちを初めて体験する方がほとんどでしたが、なれない手つきで熱心に取り組んでおられました。その場で湯がいて食べる事はできなかったけど、自分たちが初めて打ったそばが今夜の食卓を飾っている事でしょう。
初めてのそばのできばえは?
そばサポ通信
『雅』がそば打ち体験に講師を派遣しました いなべ市北勢町阿下喜では、毎年2月下旬から3月上旬にかけて『あげきのおひなさん』【】が開催さ...
記事を読む
2015年7月15日 (水)、いなべ市藤原町鼎のいなべ市特産品開発施設夢かなえ荘において、夜のそば打ち教室を開催しました。 この日に参...
いなべ市職員そば打ち体験 『雅』は地元住民へのそば打ち普及も進めていますが、いなべ市役所職員へのそば打ち体験教室も随時開催しています。...
『これは美味しい!』舌つづみ満点。いなべ産のそば粉で、挽きたて、打ち立て、茹でたての3たての美味しいそばを打ってみませんか? いなべ市そば...
平成28年12月18日師走の日曜日、特定非営利活動法人いなべこども活動支援センターが開催するレギュラースクールのうちごはん教室の一つとして、...
2015年7月1日、いなべ市藤原町鼎のいなべ市特産品開発施設夢かなえ荘において、夜のそば打ち教室 (体験) を開催しました。 この日に...